Российское молоко и сыры на экспорт

image_pdfimage_print

У российских производителей молока и молочных продуктов есть перспективы увеличить экспорт продукции.

С 2018 года внедряются ветеринарные сертификаты на молочную продукцию, что позволит экспорту вырасти. Эти документы являются гарантией качества и безопасности российского товара. Иностранным закупщикам именно это и важно.

Несмотря на перспективы, производители все еще не согласны с идеей ветсертификации, так как это принесет дополнительные расходы.

По словам исполнительного директора Национального союза производителей молока Артема Белова нужно заняться повышением квалификации ветеринарных врачей, чтобы минимизировать ветеринарные риски внутри страны. Поэтому сертификаты на готовую молочную продукцию помогут не во всех случаях, как отметил Артем Сергеевич.

Напомним некоторые данные Национального союза производителей молока. Кисломолочную продукцию Россия экспортирует больше всего — 26%, сыров — 22% и 14% мороженого.

Среди основных государств, куда Россия поставляет молоко, являются Белоруссия, Казахстан, Украина, Грузия, Китай, а также Монголия.